參考書目

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2018
曹銘宗 。2018。花飛、花枝、花蠘仔 : 台灣海產名小考 (張瑞芳王喻謝宜英 編)。臺灣珍藏 ; 20。 貓頭鷹。
2017
曹銘宗 。2017。蚵仔煎的身世 : 臺灣食物名小考 (張瑞芳蔡怡君謝宜英 編)。臺灣珍藏 ; 19。 貓頭鷹。